Badania naukowe
Właściwości prozdrowotne
produktów pszczelich
Wnioski: Miód przewyższał zwykłą pielęgnację w łagodzeniu objawów infekcji górnych dróg oddechowych. Stanowi szeroko dostępną i tanią alternatywę dla antybiotyków. Miód może pomóc w spowolnieniu rozprzestrzeniania się oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe, ale potrzebne są dalsze wysokiej jakości badania kontrolowane placebo.
link: badanie naukowe
Wiele badań wykazało korzystny wpływ miodu na odwrócenie zespołu metabolicznego poprzez jego działanie przeciw otyłości, hipoglikemizujące, hipolipidemiczne i hipotensyjne. Niniejszy przegląd ma na celu przedstawienie ogólnego mechanizmu działania miodu w odwracaniu zespołu metabolicznego. Terapeutyczne działanie miodu w dużej mierze zależy od właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych zawartych w nim polifenoli i flawonoidów. Polifenole, takie jak kwas kawowy, kwas p-kumarowy i kwas galusowy, to niektóre z kwasów fenolowych, o których wiadomo, że mają właściwości przeciw otyłości i hipolipidemii.
link: badanie naukowe
Miód ma długą historię stosowania w leczeniu dolegliwości trawiennych. Niektóre rodzaje miodu mają ugruntowane właściwości bioaktywne, w tym działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Ponadto miód zawiera niestrawne węglowodany w postaci oligosacharydów i coraz więcej dowodów z badań in vitro, na zwierzętach i pilotażowych badaniach na ludziach, że niektóre rodzaje miodu mają działanie prebiotyczne. Prebiotyki to pokarmy lub związki, takie jak niestrawne węglowodany, które są stosowane do promowania określonych, korzystnych zmian w składzie i funkcji mikroflory jelitowej. Mikrobiota jelitowa odgrywa kluczową rolę w zdrowiu i samopoczuciu człowieka, a zaburzenia równowagi tych organizmów są powiązane z zapaleniem jelit oraz rozwojem i progresją wielu schorzeń, takich jak rak jelita grubego, zespół jelita drażliwego, otyłość i zdrowie psychiczne.
link: badanie naukowe